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福岡 九州産業大学登録下宿ヒルトップポリシー

<ヒルトップポリシー>

食事を作るのが面倒な社会人、学生さん大歓迎です!!
面倒な水回りの掃除不要、宅配も気兼ねなく頼め、管理人在住なので安心ですよ

プラス1万で2部屋借りちゃおうキャンペーン実施中。

物置部屋として、アトリエとして、ほかの用途で、格安でもう一部屋活用してみませんか?


ヒルトップは協創を基本理念に、人と一緒に自分の新しい可能性を創造していけること、
そして住み手と管理者がお互いに居心地のいい生活環境を一緒に作り上げていけること
を目指しています。
食事つきという特色を生かし、入居者皆様の生活をサポートしていけることをに喜びを感じています。


下宿は人間関係がわずらわしい、というイメージがあるかもしれませんが、
近年はシェアハウスという形がはやるくらい、人とのつながりを求める人も増えてます。
九州産業大学周辺には下宿という文化がまだ存在し、昔ながらの面影を残し、
人とのつながりを橋渡ししています。時代のニーズに合わせ、変わるべきところは変え、
大切なところは残しつつ下宿という文化をこれからも残していけるよう、
努力を続けていきたいと思っています。


そのために、二代にわたり調理師免許を取得し、
日々下宿生が喜ぶ心と体にいい料理を作るように努力しています。今、娘が管理栄養士目指して勉強中なので、本格的な
栄養アドバイスも取り入れて献立を作成しています。

  
また、料理のみならず、心身の健康もサポートできるように救命講習を受けたり、カウンセリングの勉強もしています。
パソコンのプロである夫がパソコンでわからないところをサポートしています。
堅苦しいことばかりでなく、漫画、ゲーム、映画の話題で盛り上がったりもしています。

ヒルトップは小さい下宿ですが、家族、卒業生、周りの方々に力を借りて日々入居の皆さんと
成長していきたいと考えています。

そして、私がこの下宿の仕事をしてる中で、素直に感じ、気づいたことをシェアして、
色々な感情を共感できるよう、一人でも多くの方と出会えることを楽しみにしています。

”NEW"おしゃれなアクセント壁紙のお部屋が登場しました。
日々の暮らしを彩ってくれると思います!!


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WIFI,インターネット無料で使えるようになりました。
これからも色々なサービスを追加していきたいと思っています。
家具、家電もついてますよ。(部屋によって若干ついてるものは違います)


是非見学にいらしてください。ブログやホームページからなら仲介手数料がかからないので
とてもお得!!

NEW
大学生、予備校生、専門学生、留学生、社会人の方も入居歓迎です。
(基本男子のみですが、男子の中でも気にしない女子ならOKです)
また、必ず入居してくれる人を紹介してくれて、契約が成立したら紹介者と入居者に特典あり!!


NEW!!
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ウオッシュレットも完備しました。!!

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私が大好きなアンリルソーの”夢”のアートポスターを飾りました。
見てると心が癒されますよ。
 



新旧イケメンズ集合!!
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テーマ : ◇つぶやき◇
ジャンル : ライフ

まねっこ麻婆天津飯です。!!

          <今日の下宿寮おかず>

               マーボー天津飯
               キャベツのコールスローWITH餃子


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   今日は天津麻婆豆腐にしました。

   この間、大阪王将で食べておいしかったのでまねっこです。

   まず、みじん切りにしたネギとショウガ、おろしたにんにくを炒め、

   豚肉、しめじを炒めます。

   赤みそと白みそ、中華だし、酒、砂糖、醤油、オイスターソース、コチュジャン

   片栗粉を入れたたれをまぶします。

   ここに切った豆腐も入れて絡めて、最後にごま油をたらして出来上がり。

   卵に中華だしを少し入れ、溶いて丸く焼いて、ご飯に載せます。

   この上に麻婆豆腐をたっぷりかけて出来上がり。

   ご飯ががつがつ進みます。

   
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   キャベツと紫キャベツを千切りにし、塩もみし、さっと洗って水けをとります。

   水菜も切って混ぜ、マヨネーズ、リンゴ酢、はちみつを入れて混ぜます。

   トマト、茹でた餃子も載せて完成。

   ちょいボリュームのあるサラダです。


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   天津飯の卵って結構フワトロって難しいですよね。

   シンプルな料理がちゃんとできるかが、腕なんでしょう。

   そうなるとちょっと自信が、、、、。

   いけませんね。

   プロとしてしゃっきっと作らなきゃですね。(;_;)(;_;)(;_;)

テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

今日も塩麹を活用したカマスです。

         <今日の下宿寮おかず>

              カマスの塩焼き
              大根のオイスターソース炒め


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   今日はカマスです。

   カマスの開きを塩麹につけ、塩も振り焼きます。

   ただ、今日のはかなり柔らかくて焼くのに苦労しました。

   この横に、もやしとキャベツをさっとゆで、水菜も切って、

   ゴマ醤油ドレッシングで和えたものをつけてます。

   さっぱりとしたおかずです。


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   主菜がさっぱりなので、副菜はこってり。

   大根と人参を薄めの棒状に切り、エリンギも薄く切り、玉ねぎも櫛切りにし、

   豚肉から炒めます。

   中華だし、塩コショウ、オイスターソースで味付けし、ごま油をたらして

   出来上がり。

   ご飯がこちらも進みますよ。


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   今日はいい天気になりました。

   あまり積もらずに済んでよかったです。

   そういえば、先日もマリオ扮装したおじさんに会いました。

   日々あの格好なんだなーとしみじみ思いました。

   家族も了承済みなんでしょうね。

テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

塩麹とみりんが決め手の豚肉のプルコギ風!!

         <今日の下宿寮おかず>
 
              豚肉のプルコギ風
              小松菜ともやしのナムル


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   今日は豚肉のプルコギ風を作りました。

   豚肉の細切れをおろしにんにく、みりん、醤油、コチュジャン、塩麹、ごま油につけておきます。

   これを焼いて、この焼汁で、玉ねぎの櫛切り、ニンジンの炒め物用切り、

   キャベツの一口大切り、エリンギのスライスも一緒に炒めていきます。

   火が通って味が染みたら出来上がり。

   簡単ですが、本当にご飯が進んじゃいます。

   ほかのレシピと違って、私のこだわりは、醤油の量を減らして

   その分塩麹を入れ、砂糖の代わりにみりんを入れてます。

   発酵食品で、体を整えたいですもんね。

   
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   副菜は小松菜ともやしのナムルです。

   小松菜をさっとゆで、水けをきって一口大に切ります。

   もやしもさっとゆで、水けをきり、中華だし、塩コショウ、ごま油、ゴマを入れ、

   和えます。

   うちの定番ですが、美味しいですよね。

   韓国のりを散らしてもいいでよね。


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   今日は本当に寒くなりましたね。

   でも、思ってたほど雪が降ってないな。

   山間部は降っていそうですが、都市部は一瞬です。

   雪は嫌いじゃないんですが、年とともに寒さが身に沁みます。・゚・(つД`)・゚・・゚・(つД`)・゚・

テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

宮崎駿の世界?

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   今日はうちごはんが昨日の残りだったので

   こんな写真をどうぞ。

   宮崎のインターで撮ってきたものです。

   なんか幻想的ですよね。

   私的には宮崎駿の世界に出てきそうな世界だなーと思いました。

   明日から雪になりそうです。

   もっと幻想的な写真が撮れるかも。

   でも、雪が積もると身動きができなくなるかもですよね。。゚(゚´Д`゚)゚。。゚(゚´Д`゚)゚。

テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

プロフィール

ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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