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福岡 九州産業大学登録下宿ヒルトップポリシー

<ヒルトップポリシー>改訂版です!!

食事を作るのが面倒な社会人、学生さん大歓迎です。
ヒルトップは協創を基本理念に、人と一緒に自分の新しい可能性を創造していけること、
そして住み手と管理者がお互いに居心地のいい生活環境を一緒に作り上げていけること
を目指しています。
食事つきという特色を生かし、入居者皆様の生活をサポートしていけることをに喜びを感じています。


下宿は人間関係がわずらわしい、というイメージがあるかもしれませんが、
近年はシェアハウスという形がはやるくらい、人とのつながりを求める人も増えてます。
九州産業大学周辺には下宿という文化がまだ存在し、昔ながらの面影を残し、
人とのつながりを橋渡ししています。時代のニーズに合わせ、変わるべきところは変え、
大切なところは残しつつ下宿という文化をこれからも残していけるよう、
努力を続けていきたいと思っています。


そのために、二代にわたり調理師免許を取得し、
日々下宿生が喜ぶ心と体にいい料理を作るように努力しています。今、娘が管理栄養士目指して勉強中なので、本格的な
栄養アドバイスも取り入れて献立を作成しています。

  
また、料理のみならず、心身の健康もサポートできるように救命講習を受けたり、カウンセリングの勉強もしています。
パソコンのプロである夫がパソコンでわからないところをサポートしています。
堅苦しいことばかりでなく、漫画、ゲーム、映画の話題で盛り上がったりもしています。

ヒルトップは小さい下宿ですが、家族、卒業生、周りの方々に力を借りて日々入居の皆さんと
成長していきたいと考えています。

そして、私がこの下宿の仕事をしてる中で、素直に感じ、気づいたことをシェアして、
色々な感情を共感できるよう、一人でも多くの方と出会えることを楽しみにしています。

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また、いつでもきれいなお部屋を準備して、新しい仲間もお待ちしています。

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,こんな夜景も楽しめるようになりました。

WIFI,インターネット無料で使えるようになりました。
これからも色々なサービスを追加していきたいと思っています。
家具、家電もついてますよ。(部屋によって若干ついてるものは違います)


是非見学にいらしてください。ブログやホームページからなら仲介手数料がかからないので
とてもお得!!

NEW
大学生、予備校生、専門学生、留学生、社会人の方も入居歓迎です。
(基本男子のみですが、男子の中でも気にしない女子ならOKです)
また、必ず入居してくれる人を紹介してくれて、契約が成立したら紹介者と入居者に特典あり!!


NEW!!
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ウオッシュレットも完備しました。!!

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私が大好きなアンリルソーの”夢”のアートポスターを飾りました。
見てると心が癒されますよ。
 



新旧イケメンズ集合!!
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テーマ : ◇つぶやき◇
ジャンル : ライフ

スタバで鶴をおろう!!

          <今日の下宿おかず>

               プルコギ焼肉丼
               トマトと赤玉ねぎのサラダ


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   今日はプルコギ丼です。

   市販のプルコギ焼肉をまず炒めます。

   炒め物用に切ったニンジン、ピーマン、キャベツそしてもやしを炒め、

   焼肉のたれを入れ、味をつけます。

   これをご飯に盛り付けたら出来上がり。

   簡単ですが、美味しい。(^-^)/(^-^)/


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   一人一個のトマトを四つ切にし、スライスしたキュウリと赤玉ねぎをのせ、

   オリーブオイル、バルサミコ酢、しょうゆ、砂糖で作ったドレッシングを

   たっぷりのせ、ハムものせたら完成です。

   暑いときには酢ですよね。

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   昨日スタバで折り鶴を折ってきました。

   6月23日が沖縄慰霊の日のための鶴です。

   正直、八月の終戦記念日は意識してたんですが、

   最も過酷な犠牲者を出した激戦地、沖縄に日を

   意識してませんでした。

   申し訳なかったです。

   今度からはきちんと意識していこうと思いました。



テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

このまま夏になるのか?

            <今日の下宿おかず>

                さんまの生姜煮
                ジャーマンポテト
                つるむらさきと水菜のポン酢和え


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   さんまの内臓をとって、みりん、酒、砂糖、しょうが、醤油で煮込んでいきます。

   火が通って、味が染みたら出来上がり。


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   副菜はトマト煮込みで作ったソースを活用。

   じゃがいもを皮をむいてやや厚めの輪切りにします。

   玉ねぎも櫛切りにし、ベーコンも切ります。

   オリーブオイルでにんにくを炒め、ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコンも炒めます。

   塩コショウしてこれにトマトソースを入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮て、

   最後に卵でとじます。

   味が染みたら出来上がり。


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   つるむらさきをさっとゆでて細かく切り、水菜も切ってゆずポン酢で和えます。

   ねばねばが体にいい。ですよ。

   
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   まだ5月なのにもう真夏日です。

   信じられない。

   下宿生が日に日に黒くなってきました。

   日焼けも半端ないです。

   

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スーパーサミットに学ぶつながり

          <今日の下宿おかず>

             ざるラーメンWITHとり天、レンコンの天ぷら
             切り干し大根とわかめの無限サラダ


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   今日はざるラーメンにしました。

   市販のざるラーメンをゆでて皿の盛ります。

   鶏むね肉を薄く切って酒、みりん、醤油、塩麹、白だしにつけます。

   これに天ぷら粉をつけてあげます。

   レンコンも天ぷら粉につけてあげます。

   これを麺にのせ、ノリもまぶしたら出来上がり。

   かつおだし、みりん、醤油、醤油でつけだれを作って

   ねぎを散らし、これにつけて食べます。

   今日も暑くなってきたので、ざるラーメンがぴったりです。


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   副菜は切り干し大根、戻したわかめ、茹でたもやし、千切りにしたニンジン、

   ツナを中華だし、塩昆布、コショウ、レモン、ごま油で和えます。

   シャキシャキでごま油が食欲をそそります。


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   カンブリア宮殿で今日はスーパーサミットの戦力を見てたんですが、

   昔はあまり活用してなかったので、サミットなじみがないんですが、

   従業員もお客さんもワクワクする店づくりは魅力的だなと思いました。

   昭和世代の私としては人と人のつながりが強い商店街とか、

   スーパーとかのほうがいきやすいです。

   あそこに行けばいつもの誰かがいて何でも聞けるっていうのは、

   高齢になればなるほどありがたいと思います。

   そんなお店が増えるといいなと思います。




  

   


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話題は田口君に。

           <今日の下宿おかず>

                鶏のトマト煮込み
                小松菜とキャベツのペペロンチーノ


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   鶏のむね肉を観音開きにし、塩麹、塩コショウ、小麦粉につけて焼き目をつけます。

   鍋にカットトマト、酒、水、コンソメ、ケチャップ、醤油で味を調え、

   この煮汁に肉を入れて煮込みます。
 
   輪切りにしたナス、口切りにした玉ねぎ、しめじ、細い短冊に切ったニンジン

   をオリーブオイル炒めます。

   これに肉を煮込んでる煮汁をかけ、野菜を煮込みます。

   皿に肉と野菜をもって、煮汁をたっぷりとかけたら出来上がり。

   無茶苦茶ご飯が進みます。\(^o^)/\(^o^)/


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   副菜は小松菜とキャベツを一口大に切って、オリーブオイルとにんにくで炒め、

   白だし、七味唐辛子で味付けします。

   味が染みたら出来上がり。
  
   さっぱりピリッとしたおかずです。


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   今日は田口君の逮捕の話題で持ちきりに。

   前々からアイドルTが危ないって噂されてましたが、田口君だったとは。

   まだうわさされてる人はいるので、今後も出てくるのでしょうね。



   

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プロフィール

ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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