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バンブルビーとトランスフォーマ1のつながり

  20190323okazu1

   今日のウチゴハンは残り物のオンパレード。

   うちで食べるものは残り物で十分です。

   今日は昨日みて気になったトランスフォーマーの1を見ました。

   バンブルビーとつながりました。

   でも、何回もトランスフォーマーの1は見てるはずなのに

   新鮮な気持ちで最初のほうは見ちゃいました。

   歳って怖い(・ω・`彡 )з(・ω・`彡 )з
   
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東京のうどんには柚子胡椒はあわないと思う。

  20190317おかず1

   今日はうどんです。

   かき揚げと天ぷらを買ってきて、

   白だし、あごだし、醤油をブレンドしたつゆを作り、

   冷凍うどんをゆで、天ぷらをのせ、つゆをかけていきます。

   ねぎをのせたら出来上がり。

   

   うどん作ってて最近思うのは、

   東京のうどんに柚子胡椒があっても

   入れようと思わないということです。

   合わない。

   七味がやはりベストマッチ。

   でも、福岡のうどんならどちらでもいいと思ってます。

   たぶん、関東は醤油が前面に出てるので、

   柚子胡椒だと濃過ぎるんだと思います。

   九州来なかったら知らなかった世界です。


   
   

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ウチゴハン手抜きの日

  20190316okazu1

   今日はうちごはんの日。

   何も作りたくなくて割引総菜をゲット。

   BRANCH下原のMAX VALUEで買いました。

   結構な量を買ったんですが、うちの年寄りはよく食べるので
 
   あっという間になくなりました。

   私も負けずに食べました。

   おいしかったです。

   ただ、大阪王将で餃子を買ってこようかとも思ったんですが、

   行くのがめんどくさくて。

   そして今日はなんか花粉がすごくて花粉症ではないはずなのに

   鼻水が。

   マスク必須。(・ω・`彡 )з


   

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てつおじさんとりくろうおじさん

  20190310okazu2

   今日のウチゴハンはシーフード炒飯です。

   シーフードミックスと、玉ねぎの微塵切を炒め、塩コショウします。

   ご飯を入れ、コンソメで味を調えたら出来上がり。

   炒飯というよりピラフに近い感じな味付けです。


  20190310okazu1

   下宿生が教授のお供で大阪に行って、お土産で買ってきてくれました。

   うれしいです。
 
   大人になったなと。
 
   でも、てつおじさんとうり二つな気が。


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カレーと樹木希林さんの受賞を見て思ったこと。

  20190302おかず1

  カレーを作りました。

  鶏肉を一口大に切って、塩コショウ、しょうが、にんにく、カレー粉、醤油につけておきます。

  油でにんにく、しょうが、カレー粉、チリパウダーを炒め、鶏肉、皮をむいて大きめに切ったジャガイモ、

  ニンジン、たまねぎを入れ、水、コンソメ、で煮込みます。

  具材が煮えたら、カレールー、ソース、マンゴーチャッツネ、ラー油、豆板醤を入れて味を調えます。

  味が整ったら出来上がり。

  実はこれ、2日目のカレーです。

  昨日下宿生用に作り、出してます。

  一日、実家の母が骨折したので、日帰りで姫路に帰り、

  その時に作っておいたものです。

  カレー最強!!


  日本アカデミー賞の助演女優賞を樹木希林さんがとり、

  最近希林さんの生き方をつづった本がたくさん出てますよね。

  少し読ませてもらいましたが、自分軸でぶれないし、

  自分にとって必要なものとそうでないものをちゃんとわかっていて、

  禅のマスターに近い感じがしました。

  一本筋が通った人は強いです。人として尊敬します。( ^ω^ )( ^ω^ )/

  



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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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