特盛ハヤシライス

       <今日のおかず>

          ハヤシライス
          サラダ
  
  20121122おかず2

  今日は子供達の大好きなハヤシライスです。

  玉ねぎを薄く切り、オリーブオイルで炒めます。

  きつね色になったら、牛肉を入れ、塩コショウ、小麦粉をかけて炒めます。

  カットトマト、水、ベイリーフ、コンソメを入れてひと煮立ちさせます。

  デミグラスソース、お好みソース、ケチャップ、醤油、牛乳、オイスターソース

  を入れ、味を整えます。

  とろみが足りなかったら、片栗粉をいれとろみを出します。

  オイスターソース、醤油が結構いい仕事します。

  20121122おかず1


  サラダにはレタス、水菜、トマト、からし菜、ベーコンを入れてます。

  それに、マヨネーズ、砂糖、にんにく、牛乳、レモン、粉チーズ

  を混ぜたシザードレッシングをかけて出来上がり。


  写真にのせてませんが、柿をいっぱい頂いたので、柿も切って出してます。

  これを食べながら、今日は政治の話になりました。

  今度の政権はどこがとるのかとか。

  下宿生はみんなどこがとっても一緒だよなと。

  わたし的には、政党を超えた人事で、前にも言ったように、

  櫻井よしこさんとか、政界に関係ない人もなれるように、

  憲法を変えたいです。

  
  



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