九産大は祝日だけど授業です。
<今日の下宿おかず>
ゴーヤチャンプル
大根の中華サラダ
今日はゴーヤです。
夏っぽいですよね。
ゴーヤをスライスしてゆで、人参、ピーマン、エリンギ、しめじ、キャベツをきって
豚肉と一緒にいためます。
水切りした豆腐を入れ、塩コショウ、味噌、かつおだし、醤油、オイスターソース
でいためます。
最後に片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
ゴーヤより豆腐や肉が多いので食べやすくなってます。
夏にはゴーヤです。
大根、人参、を千切りにし塩もみします。
きゅうりのスライスも塩もみします。
かにかまとシーチキンも入れ、砂糖、醤油、酢、ごま油で味付けします。
さっぱりとした副菜です。
ようやく梅雨も明け、夏本番になりました。
HEROをみつつ、スマスマも見てます。
メンバーがドッキリでいろんな場所を訪れるんですが、
キムタクがきてくれるならうれしいなーと思いつつ見てます。
そうそう、うちの娘がキスマイのコンサートに行くらしいんですが、
いきたい友達がみんなチケットを取れたそうで、
もしかしたらキスマイは売れてないのかな、といってました。
玉ちゃん大好きなのに。
でも、ジャニーズも頭打ちになってきたのでしょう。
新しいスタイルのアイドルがまた登場するんですかね。
ゴーヤチャンプル
大根の中華サラダ
今日はゴーヤです。
夏っぽいですよね。
ゴーヤをスライスしてゆで、人参、ピーマン、エリンギ、しめじ、キャベツをきって
豚肉と一緒にいためます。
水切りした豆腐を入れ、塩コショウ、味噌、かつおだし、醤油、オイスターソース
でいためます。
最後に片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
ゴーヤより豆腐や肉が多いので食べやすくなってます。
夏にはゴーヤです。
大根、人参、を千切りにし塩もみします。
きゅうりのスライスも塩もみします。
かにかまとシーチキンも入れ、砂糖、醤油、酢、ごま油で味付けします。
さっぱりとした副菜です。
ようやく梅雨も明け、夏本番になりました。
HEROをみつつ、スマスマも見てます。
メンバーがドッキリでいろんな場所を訪れるんですが、
キムタクがきてくれるならうれしいなーと思いつつ見てます。
そうそう、うちの娘がキスマイのコンサートに行くらしいんですが、
いきたい友達がみんなチケットを取れたそうで、
もしかしたらキスマイは売れてないのかな、といってました。
玉ちゃん大好きなのに。
でも、ジャニーズも頭打ちになってきたのでしょう。
新しいスタイルのアイドルがまた登場するんですかね。