コストコ第2弾!!

  20170430okazu1
  20170430okazu2

  この2つもコストコで買いました。

  なんか高いイメージがあったんですが、

  量を考えたらそこまでではなかったことに気づきました。

  病みつきになりますよね。


  20170430okazu3
 
   カステラはいとこにもらいました。

   うれしいです。

   これでおやつには困りませんね。

スポンサーサイト

テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

今日はコストコパーティになりました。


20170429おかず520170429おかず420170429おかず3
20170429おかず220170429おかず120170429おかず6
20170429おかず720170429おかず8

  今日は新歓コンパをしました。

  今回はコストコをフル活用しました。

  それに、あんずで豚の気管あげという珍味を購入。
 
  硬いんですが、下宿生がはまってました。

  今回のコストコで一押しが写真がどんと大きい、トマトとバジルのペンネ

  でした。今回はあまり作らず、これに、コロッケやメンチなど、揚げ物をドーンと

  だしてボリュームを重視。

  食べきれないくらいありました。

  久しぶりにおじいちゃんたちもコストコに連れて行ったので、

  結構広い敷地を歩いて、いい運動になったみたいです。

  今回は男子トークが早い時間から炸裂してましたが、

  だんだんとみんな打ち解けていい感じに。

  今年一年先輩たち後輩をよろしくお願いしますね。

  



テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

がっつり天丼!!

         <今日の下宿おかず>      

              天丼
              もやしのナムル


  20170428おかず3

   エビのかき揚げ、ちくわの磯部あげ、以下の天ぷらを作ってあげていきます。

   これに、こんぶだし、みりん、酒、かつおだし、砂糖、醤油、片栗粉

   を入れたたれを作ってご飯にかけます。

   天ぷらものせ、たれをかけたら出来上がり。

   今日もがつがつっといってもらいたいです。


  20170428おかず2

   もやしをゆで、ダシダ、塩コショウ、ごま油で味付けして出来上がり。

   主菜が脂っこいので、副菜はあっさりといきます。

   

   昨日は香椎宮付近が火事で、夜遅くに消防車がけたたましく

   サイレンを鳴らしていきました。

   その前にも、香椎浜付近で火事があり、

   そこから漏れ出した重油が博多湾を流れていってるそうです。

   火事が近所で立て続けに起こっているので、

   気を付けないと、と思いました。

      

テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

たか、まだ見てるかな?

          <今日の下宿おかず>
 
              豚肉のザーサイいいため
              ペンネバジルトマト炒め

  20170427おかず1

   豚肉、人参、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、エリンギを切って炒めます。

   ザーサイをさっと塩抜きして炒め、こしょう、中華だし、オイスターソース

   を入れて味付けしていきます。

   最後にごま油を入れたら出来上がり。

   なんか久しぶりにしたような?

   まだ元下宿生見ていてくれるかな。

   彼が大好きだったザーサイいいためです。


  20170427おかず2

   ペンネをゆで、鶏肉、小松菜、茄子、玉ねぎをニンニクで炒めます。

   バジルトマトソースで味付けしていきます。
   
   簡単に作れておいしい。


   なんか今日は無性にダウンタウンのガキつか、笑ってはいけないをもう一度見たくて

   YOUTUBEで見てました。

   最高です。

   笑うとハッピーになれますね。


   

テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

鉄板唐揚げ!!

                  <今日の下宿おかず>

  20170426おかず1

   今日はみんな大好き唐揚げです。

   鶏むね肉を一口大に切ってニンニク、しょうが、醤油、こしょう、酒、みりんにつけておきます。

   これを片栗粉、唐揚げ粉を混ぜたものにつけてじっくり揚げていきます。

   中に火が通ったら強火でカリッと揚げて出来上がり。

   さあ、がっつり食らいついてください。

    
  20170426おかず2

   かぼちゃを一口大に切ってゆで、ゴマドレ、マヨネーズであえていきます。

   今日はコストコで買ってきたレーズンとウオールナッツを入れてあります。

   歯ごたえと、栄養満点なサラダですよ。


   今日は久しぶりにコストコへ。
   
   相変わらずでかいです。

   雨で平日なのに相変わらず人が多かったです。

   


   

テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

         <今日の下宿おかず>

              鯛の塩焼き
              タケノコの煮物


  20170425おかず2

   今日は蓮子鯛を塩焼きにしました。

   この横にもやしをベーコンと炒めて塩コショウ、オイスターソースで味付けして

   つけます。

   鯛は骨が多いので、おいしいのですが、下宿生のは結構

   ハードルが高いみたいです。
   
  
  20170425おかず1

   今日は堀りたてタケノコを使った煮物です。

   ゆでたタケノコをもらったので、やや大きめに切って、

   やや厚めの半月切りのニンジンと一緒に炒めます。

   これに、酒、みりん、かつおだし、砂糖、醤油、白だし、で

   煮込んでいきます。

   味が染みてきたらかくてんを切ったもの、わかめを戻して切ったものを入れていきます。

   最後に七味を入れて出来上がり。

   歯ごたえばっちりです。


   今日は録画した孤独のグルメ見てます。

   薬膳スープカレーを食べてるんですが、

   むちゃくちゃおいしそうです。

   薬膳料理っておいしそうです。
 
   食べ物はもともと薬みたいなもんなんですが、

   今は娯楽に近くなって、本来の役目が薄れてる感がありますが、

   楽しんでおいしくて体にもいいのが一番かと。

テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

北朝鮮のミサイルが飛んでこないことを祈ります。

         <今日の下宿おかず>

              ミートボールチリ
              豆腐サラダ


  20170424おかず1

   ミートボールをあげていきます。ニンジンを乱切りにしゆでます。

   ピーマン、玉ねぎ、エリンギ、キャベツ、タケノコも大きめに切ります。

   これをニンニクで炒め、中華だし、酒、みりん、砂糖、オイスターソース、

   しょうゆ、スイートチリソース、ケチャップ、片栗粉を入れてたれを作って

   かけていきます。

   味が絡んでとろみがついたら出来上がり。

   ご飯にかけると食が進みます。


  20170424おかず2

   副菜はサラダです。

   野菜に豆腐をのせたら出来上がり。

   これをお好みのドレッシングをかけて出来上がり。

   簡単だけどヘルシー。


   今日はニュースで北朝鮮のミサイルが日本に発射された時のマニュアル

   についてみてました。

   いよいよ日本にもそんな日が来るんでしょうか。

   福岡なんて近いですから戦々恐々です。

   避難するにも地震とは違うので地下に潜らないといけないから

   大変です。

   ミサイルが飛んでこないように祈るのみです。

   下宿生とどこに逃げるか一応話はしてるんですが。

   



テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

                     
  20170423おかず1
  20170423おかず2

   今日も残り物です。

   でも、オムレツで作ったあんを冷凍してたので、これにカレー粉、チリペッパー

   ココナツミルクを入れてドライカレーにリメイク。

   サンマーメンに使ったあんもご飯にかけて食べます。

   結構ごちそうになりました。

  
   今日はフランケンシュタインの恋ってドラマを見てます。

   結構面白いです。
 
   いい役者さんたちがやってるからかもしれません。

   綾野剛君がなんかかわいいです。

   二階堂ふみちゃんもかわいい。
  

   

 

テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

リクエストメニュー カツ丼

          <今日の下宿おかず>

               カツ丼
               オクラと山芋の青じそドレ和え


  20170422おかず1

   豚ロースを塩コショウして小麦粉、卵、パン粉をつけてあげていきます。

   玉ねぎ、ねぎを櫛切り、斜め切りにしておきます。

   こんぶ、昆布だし、白だし、砂糖、酒、みりん、醤油で作ったたれを

   たまねぎ、ねぎもいれて煮込みます。カツも入れ、卵でとじたら出来上がり。

   ご飯にのせたら出来上がり。

   今日もがつがついっちゃってください。

   これも下宿生のリクエストメニューです。

   彼らは肉がっつり星人ですから。


  20170422おかず2

   オクラをゆで、山芋も短冊に切ってキュウリも千切りにします。

   これを青じそドレッシングであえていきます。

   味はさっぱりですが、ねばねばコンビで

   疲労回復にぴったりです。


   最近、野菜の和え物系を嫌う下宿生が増えてきて

   ちょっと悩んでます。

   後、魚系もダメな子が増えてきて。
  
   バランスよく食べてもらいたいので、

   食べやすい工夫をしないといけないのでしょう。

   

   

テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

ツバキ文具店おすすめです。

          <今日の下宿おかず>

              メンチとハムカツ
              大根シチュー

              
  20170421okazu1

   今日はメンチカツ、ハムカツをあげて、デミグラスソース、ケチャップ、

   みそ田楽で作ったソースをかけて出来上がり。

   結構がっつりな大きさでした。

  
  20170421おかず2

   そして、大根をメインにした和風のシチューです。
  
   大根とニンジンを厚めのいちょう切りにして、バターで炒め、

   小麦粉を振りかけます。

   豆乳、水、コンソメも入れて柔らかくなるまで煮込んでいきます。

   これに、冷凍のレンコン、ブロッコリー、しめじ、ウインナーを入れて

   塩コショウ、シチュールーも少々加え味を調えていきます。

   とろみが出てきたら出来上がり。

   
   今日はツバキ文具店という、多部未華子ちゃんのドラマを見てました。

   先週録画してたのを見てから今週オンタイムでみてました。

   なんか、静かに心にじんわりとくるドラマで、

   手紙の代書をするお話です。

   今はメールやらラインやらすぐにでも会話できるツールが満載で

   手紙なんて書く習慣もないでしょう。

   でも、だからこそ手紙って心を打ちます。

   もらったらうれしいですもンね。

   

      

   
    

テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

プロフィール

ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

お客様訪問数
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR