FC2ブログ

麻婆手羽元作ってみました。

     <今日の下宿オカズ>

         麻婆手羽元
         マカロニサラダ


  20131028おかず1

  手羽元を中華だし、水、酒、砂糖、赤味噌、醤油、オイスターソース

  にんにく、しょうが、豆板醤、ごま油を入れ、作った煮汁で手羽元をにます。

  コトコト煮て、肉がほろっとしてきたら出来上がり。

  手羽元はいろんな味に馴染むのでいいオカズです。

 
  20131028おかず2

  マカロニサラダは、人参を千切りにして塩もみし、玉ねぎも薄くスライスし、

  下宿生にもらった梨、水菜を小さく切って、ゆでたマカロニと一緒にし、

  塩コショウ、イタリアンドレッシング、マヨネーズを入れて混ぜます。

  バジルがきいていい感じ。


  20131028おかず3

  これは、マヨネーズ嫌いな下宿生のために、イタリアンドレッシングで

  作ったマカロニサラダがあります。

  それぞれ好き嫌いがあるので、こんなふうに工夫してます。


  20131028おかず5

  そして今日はなめこのお味噌汁です。

  寒くなってきてお味噌汁も美味しくなってきました。

  汁物がいい季節ですね。


  
  週に1回くらいは八百屋さんに配達してもらってるんですが、

  とても野菜の色とか、しっかりしてて、値段も安いので

  助かっています。

  重いものとかかさばるものは、車まで運ぶのも結構大変です。

  最近宅配してくれるところも増え便利になりました。

  昔は生協くらいでしたもんね。

  地方で買い物に不便なところのお年寄りとか、

  重いもの、かさばるものは宅配システムが充実してくるといいですよね。

  あと、お豆腐売みたいに売りに来てくれたらコミニュケーションも取れ、

  楽しいと思います。移動スーパー?なんてどうでしょう。

スポンサーサイト




テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

お客様訪問数
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR