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鯖の竜田揚げと、男の背中

     <今日の下宿オカズ>

      鯖の竜田げWUTHインゲンのバター焼き
      筑前煮


  20131112おかず1

  今日は真鯖を酒、醤油、にんにく、しょうがにつけて

  片栗粉をまぶし、少し多めの油でソテーしました。

  魚臭さがなくて、下宿生も食べやすかったみたいです。

  横に、インゲンをバターで炒め、塩コショウしたものを添えました。

  ご飯が進みますよ。

  20131112おかず2

  筑前煮には、大根、人参、こんにゃく、をそれぞれ、大きめに切って、

  下茹でします。

  かつおだし、白だし、砂糖、醤油、みりんで作っただしでにます。

  最後の方で、冷凍レンコン、しいたけも投入し、仕上げます。

  味がしみたらでき上がり。



  20131112おかず3

  男の背中を今日は撮ってみました。

  みんな無言で背中を向けて食べてました。

  男の背中で何を語ってるんでしょうか。

  学校だるいーなんて思ってるのかも。

  なんか、10年後が目に浮かぶような。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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こんにちは。
この時期は大きな夢があればいいかなと思います。
ホラを吹き当ててほしいです。
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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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