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定番の豚キムチです

      <今日の下宿オカズ>

          豚キムチ
          マカロニサラダ


  20140127おかず2

   豚肉をキムチ漬けと、酒、にんにく、キムチのタレ、醤油で味付けして

   漬け込みます。

   肉を炒め、切ったキャベツ、もやし、白菜も入れ、

   キムチのタレや醤油も追加しながら味を整えます。

   味がしみたら出来上がり。

   豚キムチってご飯になんでこんなに合うんでしょう。
   
   私も大好きなオカズです。


   
  20140127おかず1

   マカロニサダは、人参をせん切りし、きゅうりもスライスして塩もみし、

   水菜、ハムも切ってゆでたマカロニと混ぜます。

   塩、胡椒、マスタード、マヨネーズ、はちみつを入れて混ぜます。

   味が整ったら出来上がり。

   豚キムチがこってりなので、サラダはさっぱりと仕上げてます。

  
   今日は久しぶりに晴れて、日差しは暖かく、選択日よりでした。

   なので、家族全員の布団を干しました。

   仕上がりはものすごくふかふかで軽くなりました。

   東京にいるときはアパートだったので、直ぐに

   ベランダに出て布団が干せたんですが、

   こっちに来てからは外まで干しに行かないといけないので、

   布団を干すのに一苦労です。

   大気汚染やらなんやらで外に干すのも厳しくなりましたが、

   やっぱり外に干したいです。

   福岡はどんよりした日が多いので、

   カラッと晴れた日は貴重です。

   お天道様ありがとうございます。



   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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こんばんは。
さすがいいタイヤ使ってますね。
命に直結するところですからそれがいいです。
でもうちのお客様の多くは海外タイヤ欲しがるんですよ。
安いから。
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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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