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焼肉で疲れた心と体を癒します

         <今日の下宿オカズ>

            プルコギカルビ
            野菜いいため
            豆腐サラダ


  20140130おかず2

    今回の焼肉は焼くだけのものです。

    お肉屋さんのプルコギカルビを買ってきてそのまま焼きます。

    そのタレを使い、人参、玉ねぎ、エリンギ、ピーマン、キャベツ、もやし

    をそれぞれ炒め物用に切り、焼きます。

    これに、塩、胡椒、日本食研の焼肉のたれを使って野菜に味付けします。

    業務用にタレを頂いたので、早速使ってみました。

    美味しくて重宝してます。


  20140130おかず1

    豆腐サラダはレタス、水菜、豆腐、トマトをのせて、

    お好みで、醤油、ポン酢、おろしドレッシングをかけて食べます。

    主菜がこってりなので、副菜はあっさりと。

    テストが終わったので、ご褒美ご褒美。

    

    ここのところ、どうしちゃったんだろうという位、あったかいです。

    日中はいっぱい着てると汗ばみます。

    変な天気ですね。

    ニュースでリュウグウノツカイが最近網にかかった話

    を見ました。

    人魚のモデルとされる魚ですが、深海の魚なので

    滅多にお目にかかれるものではないそうです。

    でもここのところ深海の魚が捕獲されることが多いみたいです。

    海底で何が起きてるんでしょう。

    大きな地震の前触れじゃないといいんですが。
 
    そうそう、リュウグウノツカイは鍋にしたら美味しいそうです。
   
    ちゃんと食べて供養するんですね。

    


    
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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No title

学生さんにはお肉はご褒美ですね!
久しく焼肉は食べてません(笑)

明日はもっと暖かくなるみたいです、
PM2.5無しでだったら嬉しいのですが・・・
環境問題は結局は人間の問題、
生き方を考える時期かもしれませんね!
プロフィール

ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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