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スイートチリ野菜炒め

         <今日の下宿おかず>

           スイートチリ野菜炒め
           白菜

  20140227おかず2

   豚肉、人参、たまねぎ、ピーマン、しめじ、キャベツを

   それぞれ食べやすい大きさに切って、にんにくで炒めます。

   塩、コショウ、スイートチリソース、醤油、ケチャップ

   で味をつけていきます。

   食べて後から辛さがきます。


  20140227おかず1

   サラダは白菜をみじん切りにし、塩揉みします。

   コーンを茹で、シーチキンと一緒にマヨネーズ、醤油であえます

   さっぱりとしたサラダになりました。

   
  20140227おかず3

   おすいものは予告したとおり、タイのお吸い物を作りました。

   今回はたらも一緒に入れました。

   しいたけを戻した汁、しいたけもいれ、沸騰したら鯛、たらもいれ、

   醤油で味付けします。
   
   ねぎも入れて出来上がり。

   魚としいたけの香りが絶品です。


   いよいよあと一日で2月も終わり。

   早いですね。

   雛人形を飾って、ちょっと前まで菱餅がなかなかなくて、

   探していました。

   近くのイオンで見つけたんですが、高くてびっくりしました。

   ひと袋300円です。

   つまり、一色あたり100円です。

   来年からはどうしようかと迷ったくらいです。

   でも、娘が好きなので買いました。

   地味に痛い出費です。

   



   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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No title

2月は流石にあたふたしてる間に終わりです、
女の子の家庭は雛飾りも楽しみでしょうね(^^♪

でも確かに雛祭りのお菓子も高いです!
雛あられも中味からしたら割高なので
毎年悩みます、

でも飾りが有ると和むので・・・
飾る程度です、
春の雰囲気がでます(*^^)v

3月はさらにイベントが多くなりますね!
プロフィール

ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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