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食卓の春を

  20140329おかず2

   今日の食卓の春は、せりです。とりたてをいただきました。

   みかけはミツバみたいですが、茹でて、豆腐、味噌、砂糖、醤油

   で白和えにすると苦味がなく美味しく食べれます。


  20140329おかず1

   そして、昨日の鍋の肉団子を甘辛に煮、

   ひとつのオカズとして成立。

   柚も入って爽やかな味です。


  20140329おかず3

   そして今日も鍋なんですが、畑からとりたてのほうれん草、

   水菜をどっさり入れ、春菊、まいたけ、えのき、きゃべつ、ねぎ

   豚肉、春雨を入れて、昆布や鯛などの出しでにてきます。

   
   今度はタラの芽とか、天ぷらが食べたいなーと、密かに画作中。

   
   今日は土砂降りになり、明日も雨。

   引越しシーズンには厳しい天気です。

   でも、花粉症や、食物には恵みの雨。

   いつでも、いいと悪いが共存してるんですよね。

   ヽ(*´∀`)ノ

   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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