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いわしの天ぷらです

        <今日の下宿おかず>

           いわしの天ぷら
           カレーコロッケ
           アジのフライ
           キャベツのだし酢あえ
           大根と人参のきんぴら


  20140508おかず1

   いわしは3枚におろしてもらい、塩、青のりを入れた天ぷら粉につけて

   揚げました。

   カレーコロッケ、アジのフライもあげます。

   お好みでケチャップ、ソース、みりんを混ぜたソース

   らっきょう、マヨネーズ、酢、砂糖を混ぜて作ったタルタル
  
   ソースどちらかをお好みでかけます。


   
  20140508おかず2

   大根と人参をふと目の短冊に切り、いか、じゃこと一緒に

   ごま油で炒めます。

   かつおだし、みりん、砂糖、白だし、醤油で

   味をつけていきます。

   最後に七味を入れて出来上がり。


  
   木曜日の今日は見たいテレビが盛りだくさんです。

   夕飯どきに下宿生達といろいろ話をしていると、

   他人から見て客観的に判断できれば悩みなんて

   すぐに解決するのに。と思ってしまいました。

   自分のことがよく見えてないから、同じことでグルグル

   悩んでしまうんですよね。

   下宿生を見てると自分のことを見てるような気になることが

   多々あります。

   他人は自分を映す鏡って本当だなと、つくづく思いました。


   今日も勉強させてもらいました。

   

  
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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