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下宿初の瓦焼きそばです。

          <今日の下宿オカズ>
     
             瓦そば
             こんにゃくと人参のきんぴら風


  20140626おかず1

   今日は下宿初の瓦そばにしました。

   今まで作ったことなかったのが不思議なんですが、

   おばあちゃんが食べたいというので作ることに。

   まず、牛肉を焼肉のたれで味付けして焼き、錦糸卵を作ります。

   市販の瓦そばを炒め、この上に、肉、卵、レタス、きゅうり、トマト

   をのせ、添付のタレをかけます。

   混ぜながら食べればデリシャス

   簡単で美味しい。これが一番です。


  20140626おかず2

   副菜はこんにゃくをふんだんに使います。

   こんにゃくを細く糸状に切り、人参も千切りにします。

   鶏肉も細く切り、こんにゃくは下茹でしてから一緒に炒めます。

   かつおだし、水、砂糖、醤油で煮ます。

   味がしみたら出来上がり。


   こんにゃくで腸の掃除ができ、スッキリするといいんですが。



   今日は大好きなキョンキョンのドラマの最終回です。

   中井貴一さんとの掛け合いとか、共演者との掛け合いが

   絶妙。

   こんなドラマも最近珍しいです。

   どんな結末になるのか楽しみです。   




   


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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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No title

瓦そば美味しそうです!
食べた事無くて興味わきます、

最近野菜中心の料理ばかりなので・・・
お肉にもそそられます(^u^)

最近はドラマ見て無いな~!
見だすと気になるので避けてます(笑)
プロフィール

ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
笑い?と涙?の生活の様子を楽しんでいってください。
 
下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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