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どんよりな一日

20110531おかず


  <今日のおかず>

  赤魚のホイル焼き
  ナスの揚げびたし

今日は魚のホイル焼きです。みんなに好評なメニューのひとつです。

味噌マヨネーズをかけて食べるのが好きです。勿論ポン酢でさっぱりもいいです。

魚は以外と外国から輸入も多く、日本産は最近珍しいです。

赤魚は特にグロテスクな顔をしているので、一匹丸ごと売ってるのをあまり見かけません。


なすの揚げびたしもみんなが喜ぶ一品です。

個人的にはナスを焼いて、しょうが醤油を漬けて食べるのが好きです。


そして、今日はどんよりとした雲に覆われた一日となり、眠くて仕方ありませんでした。

いつも眠いのですが、雨の日とか、天気が悪い日は、特に眠いのです。

なので、眠気を振り切って必死に仕事しました。


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ヒルトップ唐原

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