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休日なのに学校があるので休めないPART?

          <今日の下宿おかず>

              豚キムチ
              和風パスタサラダ


  20141124おかず2

   週の初めは豚キムチです。

   豚肉をキムチ漬けと一緒にし、酒、にんにく、醤油、

   キムチの素を混ぜておきます。

   これを炒め、きったキャベツ、もやしと一緒にいためます。

   醤油、キムチ漬けなどを少し足して、味を整えて出来上がり。

   今日もご飯が進む一品です。


  20141124おかず1

   副菜はパスタサラダです。

   大根、人参を千切りにして塩もみし、ピーマンも薄く切ります。

   ワカメも戻してゆでたパスタを冷やしたものと一緒にあえます。

   シーチキンも入れ、オリーブオイル、ポン酢、白だし、醤油、みりん、酢、柚子胡椒

   を混ぜたドレッシングであえます。

   サッパリしたサラダになってます。



   今日はびっくりするほど暖かい一日でした。

   今日も九産大は祝日なのに授業でした。

   なので、仕事です。

   九産大の職員の方も勿論、先生方パートの皆さんお疲れ様です。

   でも、もうすぐ12月。

   冬休みもまじかなのであと一息です。

   皆さんも頑張りましょうね。


   

   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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