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もう夏?

20110622おかず


    <今日のおかず>

    プルコギカルビ丼
    キャベツとちくわの醤油マヨサラダ

カルビをにんにく、醤油、豆板醤、砂糖、焼肉のたれで味付けして、焼きます。

どんぶりは味を少し濃くしたほうがいいので、塩やら好みで足します。

ピリッとして、暑いときには食欲をそそります。

サラダはあっさり仕上げたいので、塩もみキャベツにちくわ、じゃこ、それをマヨネーズと醤油で味付けしました。

今はトマトがおいしい季節ですので、これにトマトを入れてもおいしいです。




おもいがけず、今日はものすごく暑くなりました。

昨日の夜は風が涼しくて、窓をあけてちょうどいい感じでした。

でも、今日はさすがに窓を開けて寝ても暑そうです。

うちの下宿生も電気代節約のため、あまりクーラーはつけない子が多いのですが、

今年の夏はどこまで耐えられるか、見ものです。

室内熱中症もあるので、節約もほどほどにしないと、いけません。


でもふと思います。

クーラーや、扇風機の無い時代はどうしてたんだろうと。

今みたいに軟弱な人は少なく、みんな生命力にあふれてたんだろうな。よく歩くし、粗食だし。

私が今江戸時代やらにタイムスリップしたら多分、寒いし暑いし耐えられないと思います。

昔の人は偉いです。


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ヒルトップ唐原

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