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ボリューム冷やし中華

          <今日の下宿おかず>

             冷やし中華
             コロッケかしそチキンともやしのポン酢あえ


  20150625おかず1

   今日はいつものようにボリューム冷やし中華です。

   市販の麺をゆで、レタス、きゅうり、トマト、塩と片栗を混ぜ茹でた豚肉

   茹でた卵をにんにく醤油に漬けてからきったもの、水菜をのせます。

   市販の冷やし中華ダレと、中華だし、酢、砂糖、醤油、ごま油で作ったタレと混ぜます。

   これをたっぷりとかけて食べます。

   冷しゃぶがドンとのった感じなので、さっぱりとしてるんですが、

   意外とおなかいっぱいになります。

  20150625おかず2

   副菜は半製品のコロッケかシソカツに、もやしを茹でて昆布だしとポン酢で

   あえたものを加えます。昨日のデミグラスソースをかけて食べます。

   スープを作るか悩みましたが、ご飯のおかずにもなるのでこちらに。

   今度はスープにしようかな。


   今日は旦那が下宿生を2人連れて海にお散歩に行きました。

   浜辺を歩くと結構ないい運動になるので

   みんなほどよく疲れて帰ってきました。

   楽しかったみたいです。  
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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