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探し物は何ですか?

20110627おかず


     <今日のおかず>

     手作りチャーシューと味付き卵そしてサラダ
     もやしとにら、揚げのポン酢醤油炒め

今日もパワー( ´△`)アァ-ぷメニューとなりました。

チャーシューはローズマリーとしょうが、タイム、白ワインで煮込んで、暑いところをにんにく醤油に漬けました。

卵もにんにく醤油につけました。

時間は多少かかりますが、手間は少ないので、作る価値はあると思います。

家庭では圧力鍋とか駆使すれば、時間も手間も省略できると思います。

にらともやしのコンビもスタミナつけるにはもってこいです。

ただ、口のにおいが気になるかもです。


最近、なんのために勉強するのか分からないとか、何がやりたいことなのか分からない、という

声をよく聞きます。

私もうまいことは言えません。

でも、理由はひとつではないかもしれません。

その時々で変化していくと考えたら、少し楽になるのでは。

人にもよるだろうし、このためにというたった一つの答えではないと思います。

いずれにしても、いやいややるのでは苦しみが増すばかり。

自分が少しでも興味があり、とっつきやすいところから初めて、あれこれ考えずにひたすらやってみたら

案外わかっちゃうのかもしれません。

頭でっかちだと行動できませんもんね。怖くて。



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ヒルトップ唐原

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