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今日はマーボー春雨


          <今日の下宿おかず>

              マーボー春雨
              にらともやしの卵とじ


  20150831おかず1

   今日はマーボー春雨です。

   豚肉、人参、ピーマン、たまねぎ、キャベツ、エリンギ、もやしを切って、

   にんにく、しょうがと一緒に炒めます。

   中華だし、赤味噌、醤油、みりん、ラー油、オイスターソースを混ぜて作った

   タレをかけていきます。

   味がしみたら出来上がり。

   ご飯にもあうんですよね。


  20150831おかず2

   卵とじはにら、もやし、かにかまを炒め、卵をしらだし、みりんでわったものでとじていきます。

   ふんわりとして箸やすめにもなります。



   いよいよ八月も終わり。夏休みも終わりですよね。

   下宿生も内定をもらった子、まだ決まらない子、なかなか自動車免許が取れない子

   マイペースにだらだらしてる子、などなど、下宿生の数だけ休みの過ごし方も

   さまざまです。
  
   


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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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