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明るい話題が毎日あったら良いのに

         <今日の下宿おかず>

             手羽元のトマトバジル煮
             小松菜と大根のいため煮


  20150930okazu1

   手羽元をにんにくで炒め、カットトマト、酒、水、コンソメ、ケチャップ

   醤油、お好みソースで味をつけてじっくり煮込みます。

   途中でとってきたバジルも入れてにます。

   卵を茹でにんにく醤油で漬けておきます。

   それぞれを盛り付けて出来あがり。

   味がしっかり付いてるのでご飯にとってもあいます。

 

  20150930okazu2

   小松菜と大根を切って、あげと一緒にごま油で炒め、みりん、だし醤油

   でさっとにます。

   主菜が味が濃いので、副菜は味を薄くしてます。

   箸休め的なおかずです。


   今のテレビは殺人事件かがんのこと、後は秋のドラマの番宣

   が多いです。

   なんかぱっと明るいことがないでしょうか。

   明日からまた爆弾低気圧が来るので、北海道、東北は注意が必要です。

   災害でまた多くの人が苦しむのも嫌です。

   

 

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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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コメントもリンクも大歓迎です。

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