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墓場で運動会してください。

          <今日の下宿おかず>

              餃子バーグ
              白菜と春雨スープ


  20151130おかず1

   今日は久しぶりな餃子バーグです。

   豚挽き肉、にら、キャベツの千切りを水気を切って

   塩、コショウ、しょうが、にんにく、ラー油、卵、パン粉をいれて

   よくこねます。

   これをフライパンに広げて焼きます。

   焼きあがったら人数分に切ってさらにのせます。

   これだけで味がしっかり付いてるので、このままいけますが、

   お好みで、餃子のタレ、ポン酢をあけてどうぞ。

   大きいですが、ペロッといけます。

   
  20151130おかず2

   今日は具沢山スープです。

   たっぷり白菜を切って、しめじ、人参をいため、中華だし、塩コショウ

   醤油で味付けします。

   最後に春雨を入れて味を整えます。

   汁がないくらい具に覆われている感じです。



   今日は水木しげるさんの訃報を聞いて、

   なんか永遠に生きているような仙人クラスの人みたいに

   思っていたので、ぴんときませんでした。

   過酷な戦争を生き抜いて、鬼太郎を生み出しました。

   ツイッターでは、墓場で運動会してるんだろうなーという

   コメントが多かったと聞きました。

   楽しそうです。

   妖怪たちと楽しくこれからは過ごしてほしいです。

   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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