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冬至なのにかぼちゃ忘れてました。

        <今日の下宿おかず>

             たらのホイル焼き
             白菜と青梗菜のクリーム煮

 
  20151222おかず1

   今日は下宿生がたら食べたいっていってたので、

   たらをホイル焼きにしました。

   アルミホイルにオリーブオイルを塗り、キャベツを敷き、たら、シメジ、えのき、もやしを

   のせ、塩コショウし、味噌、マヨネーズ、醤油、ごまを混ぜたタレをかけて

   キャベツで閉じます。

   これをフライパンでじっくり焼いて出来上がり。

   包む手間はあっても、簡単に出来るし、魚嫌いな子でも食べやすいメニューです。


  20151222おかず2

   シーフードミックスと人参をバターで炒め、白菜と青梗菜を切って鍋に入れ、豆乳、コンソメ

   シチューの素少々でにていきます。

   しんなりしてきて味がしみたら出来上がり。

   白菜がたっぷり食べれてクラムチャウダーみたいな感じです。

   
  20151222おかず3

   タイトル通り、今日は冬至ということをすっかり忘れて

   かぼちゃ買うの忘れていました。

   ゆずはあったので、ゆず風呂はやりました。

   こんな感じです。


   後、毎日新聞の川柳で”胸を”で検索すると面白い、という川柳があって

   ググッってみました。

   確かに面白い。

   皆さんも試してみてください。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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