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雪の影響が半端ないです。

          <今日の下宿おかず>

              さばの大根おろし煮
              切り干し大根の煮物
              キャベツのホルモン炒め

 
  20160126おかず2
   塩さばを大根おろし、みりん、酒、醤油で煮ます。

   さっと味がしみたら出来上がり。

   
  20160126おかず1

   切り干し大根を水で戻し、人参を厚めの千切りにし、揚げも切って

   油で炒め、みりん、砂糖、醤油、かつおだしで煮ていきます。

   味がしみたら七味、ごま油を入れて出来上がり。


  20160126おかず3

   ホルモンの味噌つけをキャベツと一緒にいいため、焼肉のタレ

   をいれて味付けします。

   こてっちゃんってご飯にあうおかずなんですよね。




   今日は3号線と旧3号線の北九州に向かう道路が劇混みで、

   どうやって買い物から帰るか、裏道を駆使して帰りました。

   トラックや仕事の方は大変だろうなーと思いました。

   雪の影響で、いろんな方面に影響が出ています。

   物が運べないだけでなく、野菜が高騰し、水道管が破裂など、

   生活にかなり影響が出ています。

   雪国の方はすごいです。


   

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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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