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今日は瓦そばです

          <今日の下宿おかず>

               瓦そば
               豆腐サラダ


   20160728okazu1

    今日は瓦そばです。

    そばアレルギーの下宿生がいるので瓦そばならいいと思って。

    豚肉を焼き肉のたれで炒め、卵は、牛乳、塩、片栗粉を混ぜて

    錦糸卵を作ります。

    瓦そばを炒め、肉と卵、ねぎをのせ、添付のたれを使いました。

    簡単ですが、おいしくて下宿生は好きなおかずみたいです。


   20160728okazu2

    豆腐サラダには野菜をたくさん入れてあります。

    おくらをゆで、キュウリをスライスし、トマト、豆腐を入れます。

    そして昨日告知していた通り、かぼちゃをレンジでチンして

    バター、塩で味付けして添えました。

    お好みのドレッシング、調味料で食べてもらいました。


    今日はバレエのバルナ国際コンクールに日本人が銀賞と銅賞を

    とったとニュースで見ました。

    ローザンヌに次ぐコンクールで、バレエダンサーにとっては

    登竜門といわれるものですが、日本人が欧米人に負けてないことが

    誇らしいですね。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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