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ポークニンニクで、エネルギーチャージ

          <今日の下宿おかず>

             ポークソテーにんにくバター炒め
             中華春雨


  20160831おかず1

   豚ロースを塩麹につけ、こしょうもかけておきます。

   焼くときにバターでにんにくを炒めて、豚肉を焼きます。

   この焼いた汁に、しめじ、しょうゆをいれて肉にかけます。

   あっさりしてるのにご飯ががつがつ行けます。


  20160831おかず2

   ニンジン、キャベツを千切りして塩もみしておき、ピーマンも千切りにして

   ゆでた春雨も入れ、ちりめんと一緒に砂糖、みりん、酢、しょうゆ、ごま油

   をいれて味をつけます。

   さっぱりな副菜を演出。


   九月を前に北海道の洪水や立てこもり事件など、

   大きな事件が多いです。

   自然災害は熊本の時も東北震災の時も

   胸がつぶれそうになり、殺人やらは憤りを感じます。

   昔から9月は大きな事故や事件が起こる確率が高いので、

   何事もなく過ごせることを祈ります。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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