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久しぶりのヒーローです。

          <今日の下宿おかず>

               カツカレー
               みかん、ヤクルト


  20161210おかず2

   今日はカツカレーにしました。

   豚ロースを塩こしょうし、小麦粉、卵、パン粉につけてあげます。

   昨日いただいたジャガイモ、ニンジン、玉ねぎを大きめに切って

   ニンニク、ショウガ、豆板醤、カレー粉を炒め、順次炒めていきます。

   カットトマト、酒、水、コンソメ、ベイリーフ、レモングラスを入れて煮込んで、

   カレールー、お好みソース、醤油、ハチミツ、ココナッツミルクを入れて味を調えます。

   これを昨日のうちに作っておいたので、2日間じっくりと火を通して出来上がり。

   文字通りの2日目のカレーです。

   ご飯にカツ、カレーをかければ出来上がり。

   豪勢な感じ


  20161210おかず1

   デザートはミカンとヤクルトです。

   シンプルですが、みんな大好きです。

  

   今日はヒーローの映画版見てました。

   キムタクが年取ったなーと思ってしまいました。

   ある程度でシリーズを終えたほうが良かったかもです。

   仕方ないですね。


   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
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コメントもリンクも大歓迎です。

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