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大人のオニオンソースです。

         <今日の下宿おかず>

            ポークソテーオニオンソースがけ
            豚肉ともやしの韓国風炒め


  20170220おかず2

   豚ロースに塩こしょうし、小麦粉もつけ、ニンニクで炒めます。

   これにすりおろした玉ねぎ、酢、醤油、みりん、バルサミコソースを混ぜて作った

   ソースをかけます。

   さっぱりしてるので、お肉がどんどん入っていきます。

   今日はいつものソースにバルサミコ酢もたしてみました。

   風味が違います。


  20170220おかず1

   豚肉、人参、もやしを炒め、塩コショウ、ダシダ、ごま油で味付けします。

   最後に、ほんの少し塩こしょうした溶き卵も入れて出来上がり。

   こちらも副菜なのにごはんがガツンと進んじゃいます。

   
   今日は大荒れの天気でした。

   今日のこの天気ならきっと彼は来ないでしょう。

   彼ってだれかって?

   昨日のブログを参照してください。

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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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コメントもリンクも大歓迎です。

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