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B級グルメ最高!!

          <今日の下宿おかず>

               ホルモンうどん
               白菜と玉ねぎのマヨサラダ

  20170525おかず2

   私の大好きなホルモンうどんです。

   ニンジン、ピーマン、玉ねぎ、エリンギ、キャベツ、もやしを、ホルモンのみそ漬け

   と一緒に炒め、塩こしょうしておきます。

   これにうどんを入れ、焼肉のたれも入れて味を調えたら出来上がり。

   簡単ですよね。


  20170525おかず1

   大根ときゅうりを千切りにして塩もみし、スライスした赤玉ねぎ、

   ゆでてさいた鶏むね肉をゴマドレとマヨネーズを入れてあえていきます。

   うどんがこってり味なので、こちらはあっさり仕上げます。


   B級グルメって飽きが来なくて安くできて、庶民には最適な

   料理です。

   今度は岡山名物デミカツ丼に挑戦したいと思ってます。


   
 
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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