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がんばれ カールおじさん!!

          <今日の下宿おかず>

               カレー
               サラダ

  
  20170526おかず2

    ということで今日は定番カレーです。

    ノーマルなカレーを作ってます。

    鶏肉を大きめに切って、塩コショウ、しょうゆ、酒、ショウガ、ニンニク
  
    カレー粉、ガラムマサラを入れて下味をつけていきます。

    ニンジン、ジャガイモ、たまねぎを乱切りにし、ニンニクと生姜を油で炒め

    鶏肉から炒めていきます。

    酒、カットトマト、水、鶏ガラスープ、ベイリーフを入れて煮込んでいきます。

    カレールー、フライドオニオン、デミグラスソース、ハチミツ、オコノミソースで味付けします。

    味が整ってきたら出来上がり。

    写真はおなじみ30センチ直径のデカ皿です。

    がつがついっちゃってください。
   
   

   
  20170526おかず1

    一口大に切ったキャベツをゆでて水菜とあえ、

    柚子ドレッシングと一緒にあえます。

    ゆでたまご、トマトも入れて出来上がり。


    今日のニュースで気になったのは、

    カールの販売中止ですかね。

    東日本ではないので、私は食べれますが、

    中高生の時のおやつだったので、

    今はあまり食べませんが、

    いつまでもカールおじさんは不滅でいてほしいです。

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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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