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         <今日の下宿おかず>

              さんまの竜田揚げ
              茄子のみそ炒め


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   さんまの内臓を取って酒、醤油、ニンニクにつけておきます。

   これにからあげ粉をつけてあげていきます。

   骨まで食べれます。


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   茄子を輪切りに切ってた亜ネギ、ピーマンも切って豚肉から

   順に炒めていきます。

   みりん、砂糖、みそを入れて味をつけ、

   最後にごま油、七味を入れたら出来上がり。

   甘辛のおかずでご飯にピッタリです。


  20170530okazu1

   今日はコストコに行ったので、

   みんなに少し御裾分けしました。

   休日は混んでるので平日ゆっくり買い物がいい感じ。

   ホットドッグを買い食べてたんですが、でかすぎて

   アメリカで暮らすには私は胃袋がついていかないと判明。

   日本人の食卓でよかった。


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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
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下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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