野際さんにご冥福をお祈りします。

          <今日の下宿おかず>

              ざるラーメン
              春巻きともやしのにら炒め

  20170615おかず1

   チャーシューを豚ロースを煮てニンニクと醤油で味付けし作りました。

   これをゆでた麺の上にのせ、レタス、トマト、水菜ものせます。

   かつおだし、白だし、醤油、みりんでつくったたれをかけて

   食べます。

   さっぱりしておいしいです。
  
  20170615おかず2

   もやしとにらを炒め、塩コショウし、チャーシューで作ったたれで味付けします。

   ごま油も入れたら出来上がり。

   これに春巻きをあげてつけます。

   どうでしょう。

   ご飯も欲しくなります。


   今日は野際陽子さんの訃報を聞いてショックでした。

   大好きな女優さんだったので

   病気だったことも知らずに言いました。

   ご冥福をお祈りします。



   


   
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