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SMAPがいよいよばらばらに

          <今日の下宿おかず>

               麻婆春雨
               大根のシーチキン煮


  20170621おかず2

   今日は麻婆春雨です。

   豚肉をショウガとニンニクで炒め、人参、ピーマン、玉ねぎ、エリンギ、

   キャベツも炒め、中華だし、赤みそ、みそ、醤油、オイスターソース、

   砂糖、ラー油を混ぜたたれをかけます。

   これにゆでた春雨も入れ、味をしみこませます。

   最後にごま油を入れたら出来上がり。

   今日もご飯が進んじゃいます。


  20170621おかず1

   大根を太めの短冊に切って米のとぎ汁で下茹でして

   みりん、白だし、醤油、久原のだしで揚げと一緒に煮ていきます。

   シーチキンも入れて味が染みたら出来上がり。

   

   SMAPもいよいよ本格的にバラバラになってしまうんですね。

   キムタクも事故ったり、なんかいいようにいきませんが、

   仕方ないですね。

   自分たちの後悔しない選択をしてもらいたいです。


 



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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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