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るろうに剣心が、、、

         <今日の下宿おかず>

              麻婆豆腐
              かぼちゃの豆乳クリーム煮

            
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   豆腐を水切して大きめに切り、にら、しいたけも切り、ねぎ、しょうがを微塵切にし、炒めます。

   にんにくもいため、豚肉を炒めます。中華だし、みりん、砂糖、赤みそ、みそ、しょうゆ、

   ラー油、片栗粉を混ぜて作ったたれを入れ、しいたけ、豆腐も入れます。

   豆腐に味がからまってきたら、にらをいれ、ごま油を入れて出来上がり。

   ご飯にのせたらまたご飯が進みます。


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   かぼちゃを小さめの一口大に切って、小麦粉、豆乳、コンソメ、で煮込んで

   器に盛ります。フライドオニオン、チーズをのせたら出来上がり。

   この中にパンをつけて食べてもいい感じ。

 
   今日はるろうに剣心の作者が捕まったニュースにびっくり。

   そしてがっかりです。

   続編が読めないのもつらい。


   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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