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漢字がすっきり出てこない

         <今日の下宿おかず>

       ブリの塩だれ麹焼きWITHもやしと水菜のキムチ和え
       肉じゃが      


  20171128おかず1

   ブリの切り身を市販の塩麹と塩だれにつけます。

   焦がさないようにじっくりと焼いたら出来上がり。

   もやしをゆで水菜を切ってキムチで和えます。

   これを横につけます。

   ご飯にどっちもあいます。


  20171128おかず2

   ジャガイモを皮をむいて切って、ニンジンを大きめの乱切りにし、玉ねぎを輪切りにします。

   豚肉を焼いて野菜を入れたらみりん、酒、かつおだし、砂糖、醤油で味付けします。

   具材に味が染みたら出来上がり。


   今日は和風なおかずになってます。

  
   今日、手紙を書くのに、漢字が出てこなくて、なるべく携帯に頼らず

   必死に思い出そうと頑張ってみました。

   かけましたが、なんだか違和感が満載です。

   昔漢字の練習をしていて同じ漢字を書きすぎてなんか

   変な字に見えてくるその現象に似てます。

   漢字練習か漢検でも取ろうかなと真剣に思いました。


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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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