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みすじのステーキでちょっとリッチに。

           今日の下宿おかず

   ステーキWITHニンジンのグラッセ、フライドポテト、レンコンの素揚げ
   サラダ
   豆乳コーンスープ 

           
  20180125okazu2

   ステーキは奮発して、USAビーフのミスジです。

   希少部位です。コストコでミスジ肉の塊を買ってきて、

   手切りにしました。結構な厚さあります。これを塩こしょうし、にんにくでソテーします。

   これに玉ねぎをすりおろして、酢、みりん、しょうゆでたれを作って

   かけます。柔らくておいしい。

   外食したら2千円はくだらない今日のステーキです。


  20180125okazu1

   サラダはトマト、キャベツ、いり卵、かぼちゃの素揚げをのせました。

   お好みのドレッシングをかけて食べます。

   根菜関係をたっぷり入れてあります。


   明日で後期テストが終わるのでそれを後押しする今日のメニューです。

   雪はほとんど降ってないなんですが、寒い。

   早く暖かくならないかな。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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