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ヒルトップの夕焼け

          <今日の下宿おかず>

          いか野菜揚げ、牛筋コロッケ、ハムカツ
          大根のふろ吹き風

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   今日は揚げ物です。3種類を用意しました。

   半製品なので、これらをあげ、デミグラスソース、ケチャップ、とんかつソース

   を混ぜて作ったソースをかけて食べます。

   カリッとサックっといけます。

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   大根を輪切りにし、米のとぎ汁で下茹でします。

   これを豆腐のあんかけで作ったあんを利用して、鶏ひき肉を炒め、

   あん、みりん、砂糖を足してこのあんで煮ていきます。

   味が染みたら出来上がり。

   トロっとした感じがたまりません。

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   夕焼けがきれいでとりました。

   どんよりとした雲の合間の光が印象的です。
   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
日々下宿生に支えられて奮闘中です。
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下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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