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寒い日に、キムチ肉じゃがで体を温めないと。

         <今日の下宿おかず>

      塩サバ、穴子の天ぷら、もやしとソーセージの炒め物
      キムチ肉じゃが


  20180206おかず1

   塩サバを焼いて、その横に、穴子を天ぷらにしたもの、魚肉ソーセージともやしを炒め、

   塩コショウ、オイスターソース、中華だしで味付けしたものをつけました。

   穴子には塩だけの味付けで。


  20180206おかず2

   肉じゃがは一口大に切った鶏肉、大きめに切ったジャガイモと人参、玉ねぎを入れ、しょうが、

   みりん、砂糖、かつおだし、醤油、キムチの素で味付けしていきます。

   野菜が柔らかくなって、味が染みたら出来上がり。

   寒い日に、キムチとショウガで体を温めようと考えた献立です。


   福井では交通がストップしてるような大雪の被害です。

   自然は何ともできないので、明日までは警戒しないといけませんね。

   寒気が早く去ってくれればいいのですが、、、。

   


   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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