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台湾地震の募金が、、、。

         <今日の下宿おかず>

          フライ3種(いわし、ハムカツ、シューマイ)
          白菜とミートボールのキムチ煮


  20180227おかず1

   いわしを塩コショウし、小麦粉、卵、パン粉につけてあげていきます。

   ハムカツも揚げ、シュウマイも揚げサラダに盛っていきます。

   お好みで、昨日作った玉ねぎソース、醤油、ポン酢、ケチャップ

   お好きなものをかけて食べてもらってます。

   
  20180227おかず2

   白菜を切って、鍋に入れ、ミートボールと一緒に、みりん、砂糖、白だし

   キムチの素を入れて煮込みます。

   味が染みたら出来上がり。

   甘辛な白菜です。


   昨日、台湾地震の寄付をしようと郵便局に行って、募金口座を調べてもらったら

   なかったんです。

   普通は赤十字社とか、ユニセフとかで必ず募金口座があるんですが。

   ネットで調べたら台湾の赤十字社が東日本大震災の時に

   台湾の人から日本へ集めた募金を横領していた疑いがあるとか。

   ショックです。

   人の善意が無駄にされるなんて。


   もちろんそういうところもあるから、より信頼できる
  
   組織に寄付してたはずなのに。

   いろいろ考えさせられる事案でした。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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