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アイコニック覚えてますか?

          <今日の下宿おかず>

         ブリの花椒生姜焼きWITHほうれん草のバター炒め
         かぼちゃの煮物

  20180403おかず1

   今日はぶりを酒、しょうがをすったもの、花椒を入れたたれに付け込んで

   じっくりとこげないように焼いていきます。この横に、魚肉ソーセージと

   ほうれん草を切ってバターでいため、塩コショウ、中華だしで味付けし

   添えます。ヘルシーかつ、ご飯にあう和風なおかずです。
   
  20180403おかず2

   かぼちゃはごろごろと大きめの一口大に切って、鳥ミンチを炒め、

   みりん、砂糖、かつおだし、醤油で煮込んでいきます。

   柔らかくなって、味が染みたら出来上がり。

   結構おなかが満腹になります。

   
   佐藤可士和さんの、デザイン論を見てたら、やたらとアイコニックという言葉が

   出てきて何となくあの歌が。change


 
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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