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相撲はもはや国技にならないのでは?

         <今日の下宿おかず>

             2種類のから揚げ
             マカロニサラダ


  20180405おかず1

   今日はありたどりを大きめの一口大に切り、2種類の味にし味をつけます。

   一つはにんにく、しょうが、塩コショウ、醤油、酒につけておきます。

   もう一つはにんにく、しょうが、酒、スイートチリ、チリソース、醤油につけます。

   それぞれ唐揚げ粉、片栗粉をつけてじっくりと揚げ、最後に強火でカリッと仕上げます。

   せっかく2種類作ったのに、味の違いがあまり出てなかったみたいで、

   ちょっとショックでした。

     
  20180405おかず2

   マカロニサラダは、ニンジンを千切りにし、塩もみします。
   
   水菜を切って茹でたマカロニ、シーチキン、茹で卵と一緒に、マスタード

   マヨネーズ、黒コショウ、ゴマドレと一緒にあえていきます。

   サラダの定番ですよね。


   ニュースで、相撲巡業中に市長が倒れ、女性が土俵に上がって救命措置を行い

   論議を醸し出した映像を見ていて、やるせない気分になりました。

   臨機応変って言葉を知らないのかなと。

   国技としての相撲がなんか最近恥ずかしいことになってきてます。

   残念ですよね。


   

  

   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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