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意外とおいしい納豆天ぷら!!

          <今日の下宿おかず>

         ブリの塩焼きWITHブロッコリーのマヨネーズあえ
                    納豆天ぷら
              切り干し大根の煮物


  20180529okazu3

   ブリを一匹3枚におろしてもらい、それを切り身用に切りました。

   塩をして焼きます。

   ブロッコリーをゆでマヨネーズで和えます。

   納豆に卵と小麦粉を混ぜ、天ぷらにします。

   それぞれお皿に盛りつけたら出来上がり。

   納豆の天ぷら下宿生に意外と好評なんですよ。


  20180529okazu1

   切り干し大根を戻し、鶏肉を小さく、ニンジンとこんにゃくを千切りにし、

   ごま油で炒めます。

   みりん、かつおだし、白だし、醤油、水で煮込んでいきます。

   最後に、七味を入れたら出来上がり。

   甘辛ピリッと感がたまりません。

   
  20180529okazu2

   立て続けに痛ましい事件があって、その中でも、やっと、日大が

   監督とコーチに重い処分を下しました。

   でも、学校のトップを入れ替えないとまた同じことが起こりそうです。

   権力って魔物ですよね。

   よほどの強い気持ちがないと飲み込まれてしまいます。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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TEL 092-201-5636
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