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万能オニオンソースでさっぱり鶏むね

           <今日の下宿おかず>

               茹でとりのオニオンソースがけ
               青梗菜と筍のオイスターソース炒め


  20180608okazu3

   鶏むね肉をしょうが、酒、塩を入れてゆでます。

   これを切って玉ねぎをすり下ろして酢、みりん、醤油で

   和えたたれを作ってたっぷりとかけます。

   血液もサラサラになるかな。


  20180608おかず1

   青梗菜と人参、あげ、ピーマンを切って、ごま油で炒めます。

   冷凍していたタケノコもいため、中華だし、オイスターソース、醤油、コショウで味付けしていきます。

   味がついたら出来上がり。

   シャキシャキな歯ごたえがたまりません。


  20180608okazu2

   今日、おばあちゃんを照葉にある未来病院に連れて行ったのですが、

   広くて新しく、今どきの病院でした。

   照葉は今、開発が進んで道がいろいろでき、どんどん表情が

   変わっていきます。

   すごいです。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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