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週末はポークストロガノフです。

           <今日の下宿おかず>

                ポークストロガノフ
                キャベツと赤玉ねぎのだし酢和え

  20180616おかず1

   今日はポークストロガノフ。

   ニンジン、玉ねぎ、エリンギを炒め物用に切って豚肉から炒めます。

   塩コショウ、小麦粉を入れてからませ、豆乳、コンソメ、ローズマリー

   を入れて煮込んでいきます。

   味が染みたら出来上がり。

   ご飯にかけ、チーズをのせたら出来上がり。


  20180616okazu2

   キャベツを一口大に切って茹で、水分を切り、スライスした赤玉ねぎ、シーチキンと一緒に、

   酢、みりん、白だしであえます。

   酸味が程よく、口の中もさっぱりとしています。


  20180616おかず3

   今週は見てるドラマが最終回が多くてなんか寂しくなりました。

   その中で、意外だったのは中谷美紀さんが出てるドラマが
   
   意外とあっさり終わらなかったことです。

   正直、女同士のバトルがすごくて笑っちゃう感じなんですが、

   あそこまで引きずるとは。

   シグナルは続きが気になります。

   映画とか続編に持ち込むのかなと思わせる感じも。

   今回のドラマもなかなかだったなーと思います。

   一押しはやはりおっさんずらぶでした。

   演技派の人がやるので安心感とハチャメチャ感が良かったです。


   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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