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堀たてじゃがで肉じゃがです。

           <今日の下宿おかず>

               あじのから揚げWITHエビフライ
               肉じゃが


  20180619おかず3

   あじを塩コショウし、唐揚げ粉をつけてあげていきます。

   エビフライは市販品を揚げます。

   これにお好みソースとケチャップを混ぜたソースをかけます。

   ご飯が進みます。


  20180619okazu1

   ジャガイモをの皮をむいて切って、ニンジンも切って、玉ねぎも切って、

   しょうがも切ります。豚肉から炒め、みりん、砂糖、白だし、醤油、かつおだしで煮込んでいきます。

   味がしみて柔らかくなったら出来上がり。

   義理の妹の家からもらった堀たてジャガイモがおいしいです。


  20180619okazu2

   明日は西日本で大雨の予報。地震の後は注意が必要ですよね。

   下宿生が就活の面接で神戸に行くと言ってるので、

   何事もなくいって帰ってこれればと思います。


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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
管理人の年齢不詳 おっこです。
おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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下宿に関してお気軽にお問い合わせください。
TEL 092-201-5636
コメントもリンクも大歓迎です。

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