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新感覚のミートローフをどうぞ。

          <今日の下宿おかず>

               ミートローフ風ハンバーグ
               サラダ


  20180620okazu3

   今日はミートローフ風にハンバーグをしてみました。

   合いびき肉、ミックスベジタブル、玉ねぎ微塵切、にんにく、パン粉

   塩コショウ、卵、豆乳を混ぜてこねた種をフライパンに広げて焼きます。

   中まで火が通ったら出来上がり。

   これに、焼肉のたれ、しょうゆ、ケチャップ、とんかつソース、赤ワイン

   肉汁を混ぜて作ったソースをかけて食べます。

   え?ただの手抜きじゃないかって?

   いえいえミートローフだってこんなもの。

   形が違うだけですよ。


  20180620okazu2

   サラダはレタス、トマト、水菜、オクラ、かにかまです。

   お好みのドレッシングで食べてもらってます。

   これに、もやしと卵の中華スープも作ってます。


   今日はやっと録画してたブラックペアン見ました。

   水戸黄門張りに最後はにのが患者を救って終わりなんですが、

   わかっててもやはり見入ってしまいます。

   やっぱにのすごいです。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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