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豚ホルモンの野菜炒めです。

          <今日の下宿おかず>

               豚ホルモンと野菜の炒め物
               もずくと枝豆


  20180713okazu2

   ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン、エリンギ、キャベツを炒め物用に切ります。

   豚ホルモンの味噌つけを炒め、野菜を炒めます。

   もやしも入れ、焼肉のたれで味付けしたら出来上がり。

   ご飯がどんどんいけちゃいます。


  20180713okazu1

   モズクを塩抜きして、ゆずポン酢で味付けします。

   冷凍の枝豆も自然解凍してつけました。


   半端ない暑さで外にずっといるのは体力がもちません。

   おじいちゃんおばあちゃんもこの気温についていけてません。

   夏って昔は楽しかったのに。




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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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