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ぶっかけうどんでさっぱりと

         <今日の下宿おかず>

             ぶっかけ納豆天ぷらうどん
             いんげんとウインナーのバター炒め

  20180714okazu1

   今日はぶっかけうどんにしました。

   ゴボウのかき揚げは市販品です。

   冷凍うどんをゆで、大根おろし、てんぷら、納豆に出汁とゆかりを混ぜたもの

   ねぎ、みょうがを散らします。

   かつおだし、白だし、みりん、醤油で作ったつゆをぶっかけたら出来上がり。

   納豆がいい味出してます。


  20180714おかず2

   ウインナーを切って炒め、冷凍いんげんもバターで炒めます。

   塩コショウで味を調えたら出来上がり。

   簡単です。


   殺人的な暑さとなりました。

   風がなければ地獄。

   人間は意外と暑さにも強くて、乾燥してれば結構な暑さまで耐えられるそうです。

   でも湿気は大敵みたいです。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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