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さんまで血液さらさらに。

          <今日の下宿おかず>

              さんまの塩焼きWITH枝豆
              カレー肉じゃが


  20180717okazu1

   さんまの内臓をとって塩をして焼いていきます。

   これにゆでた枝豆を添えます。

   久しぶりのさんまでご飯が進みます。


  20180717okazu2

   子芋をゆで、皮をむき、ニンジン、玉ねぎも大きめに切り、

   しょうがを炒めてから肉も入れ、ジャガイモ、ニンジンを入れ、

   かつおだし、みりん、砂糖、醤油、カレー粉を入れて煮込んでいきます。

   味が染みたら出来上がり。

   カレー風味なので、もっと食欲が進みます。


   正直この暑さだと食欲も出てきません。

   でも、しっかりと食べて体力をつけないと。

   冷たいものばかり食べてると胃腸の機能も落ちてきます。

   でも、ついつい食べちゃいます。


  
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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