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たまねぎずくしです。

          <今日の下宿おかず>

        ボークソテー(オニオンソース化バターキノコソース)
        ポテトサラダ
        豆乳オニオンスープ


  20180726okazu3

   豚ロース塩コショウし、小麦粉もはたいてにんにくでソテーします。

   これに、玉ねぎをすって、酢、みりん、醤油でたれを作ります。

   バターでしめじ、えのきを炒め、みりん、醤油を加えたソースを作ります。

   お好みでお好きなソースをかけて食べます。

   どちらもさっぱりとしたソースです。

   
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   今日はジャガイモとかぼちゃをゆでてつぶします。

   水菜、赤玉ねぎのスライス、シーチキンを入れ、塩コショウ、マヨネーズ

   で和えていきます。

   かぼちゃの甘さが際立ってます。

  20180726okazu1

   スープも豆乳に中華だし、フライド玉ねぎを入れて作ってます。

   今日はたまねぎずくしの献立です。

   夏は血液もドロドロになりやすい季節です。

   適切な水分補給と玉ねぎでこの夏を乗り切ろう!!

   

   
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

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コメントもリンクも大歓迎です。

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