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スポーツ界もごたごたしてます。

          <今日の下宿おかず>

               梅しそバーグ
               小松菜の卵とじ


  20180801okazu1

   鶏ひき肉に梅としそ、刻んだしょうが、たまねぎ、塩コショウ、パン粉、卵

   でよくこねます。

   これをフライパンに広げ、じっくり焼いていきます。

   これを4等分して、ポン酢をかけたら出来上がり。

   梅としそが効いて、夏バてに効きそうです。


  20180801おかず2

   小松菜を切って、油で炒めます。

   これに、みりん、砂糖、茅乃舎のだしを入れます。

   溶いた卵にみりん、白だしを入れて流し込みます。

   ふっくらとじたら出来上がり。

   鉄分を補給しつつご飯にあう副菜です。

   いかがでしょう?


   暑さが戻ってきました。

   やる気がなくなりますよね。

   なんか最近スポーツ界ががたがたです。

   大人たちのごたごたに選手たちは巻き込まれて

   かわいそうな気がします。

   この際にきれいにしてもらったほうがいいかと思います。
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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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ヒルトップ唐原

Author:ヒルトップ唐原
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おおざっぱで面倒くさがり、すぐにへこむ私ですが、
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